Ingredientes
1 kg de batata bolinha
4 colheres (sopa) de margarina
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto
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Modo de preparo
1. Descasque a batata.
2. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta.
3. Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.
4. Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa.
5. Polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
Via Restodontê